Archives : Lug-2017

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31 luglio, 2017

Torta cioccolato cocco rapè

Torta cioccolato cocco rapè
Posted in : Dolci e Dessert on by : Kitchen56

Gli snack cioccolatosi fanno sempre gola, specie se li troviamo in frigo ben freddi , ma……….comprati al supermercato! Perché? Facciamoli noi, sono più genuini e più golosi! Parlo di snack al cioccolato perché questa torta lo è! Tagliata a fette o a rettangoli ( se usate una pirex rettangolare) avrete delle golosissime merendine da sgranocchiare
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26 luglio, 2017

Insalata estiva

Insalata estiva
Posted in : Antipasti, Contorni, Piatto unico on by : Kitchen56

Cosa c’è di più buono nelle calde giornate d’estate? Questa è un idea per un pranzo o una cena veloce o per quando non abbiamo voglia di metterci a cucinare! Le insalate estive variano secondo gli ingredienti che mettete , ma hanno sempre un condimento in comune: la salsina , che puó essere una vinegrette
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24 luglio, 2017

Crema caffè al cucchiaio

Crema caffè al cucchiaio
Comments : 2 Posted in : Dolci e Dessert, gelati, Gluten Free on by : Kitchen56

In estate è sempre piacevole gustare qualcosa di freddo, poi se al mattino ti dà quella spinta in più per la giornata! Stamattina ho preparato l’espresso caffè al cucchiaio! Buono e facilissimo da fare. Bastano 2 ingredienti e 2 minuti per montarlo………non occorre andare al bar…….noi lo facciamo in casa……. Difficoltà: facile Tempi di preparazione:
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21 luglio, 2017

Lasagna dell’orto

Lasagna dell’orto
Posted in : Piatto unico, Primi Piatti on by : Kitchen56

Pazienza…….accendiamo il forno…….ma vuoi mettere sua maestà la Lasagna? Ne vale la pena, magari nel frattempo che cucina andiamo in soggiorno o facciamo una puntatina nel giardino ! Bando alle ciance, preparate questa lasagna con i profumi dell’orto è una vera delizia ! Mettete tutte le verdure e gli ortaggi che trovate in frigo o
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14 luglio, 2017

Plumcake gelato

Plumcake gelato
Posted in : Dolci e Dessert on by : Kitchen56

Avete capito bene, plumcake gelato! Dall’idea originale del blog, e della rivista Taste of home,  questo dessert fantastico replicato dalle migliori food blogger come http://www.chiarapassion.com/  e adesso, anche da me! Bastano 2 ingredienti e, come dire , 2 minuti per la preparazione e voilà  il dessert sfizioso da mettere subito in forno! Certamente , con questo caldo
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13 luglio, 2017

Pizzette di melanzana alla Norma

Pizzette di melanzana alla Norma
Posted in : Antipasti, Contorni, Finger Food, Piatto unico, Pizze on by : Kitchen56

La pasta alla Norma , mitica Made in Sicily, ma se volessimo sostituire quest’ultima? Ecco la mia idea…….fette di melanzana con salsa alla Norma! Puó sostituire un primo o si puó gustare per accompagnare anche un semplice petto di pollo alla griglia. Se poi, sistemiamo le fette in singole cartine, diventa uno sfizioso finger food……..insomma
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11 luglio, 2017

Farfalle con salsa di peperone giallo

Farfalle con salsa di peperone giallo
Posted in : Primi Piatti on by : Kitchen56

La salsa di peperone giallo è un condimento perfetto per qualsiasi tipo di pasta, io ho preferito le farfalle perché raccolgono meglio il condimento ma soprattutto perché piacciono a grandi e piccini. È una salsa semplice nella preparazione, basta aver già scottato al forno un peperone giallo di grosse dimensioni! È un’alternativa al solito condimento
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3 luglio, 2017

Riso freddo con stracciatella

Riso freddo con stracciatella
Posted in : Antipasti, Finger Food, Piatto unico, Primi Piatti on by : Kitchen56

L’estate è tornata…….come dice l’ultimo successo di Tiziano Ferro, ma noi combattiamo questo caldo bevendo tanto , ma soprattutto preparando piatti freddi da poter consumare anche fuori porta o, ancora meglio, se già pronti in frigo, così non facciamo la fatica di preparare il giorno dopo! Proprio così amici, questo Riso freddo con stracciatella è
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