Archives : Mar-2019

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26 Marzo, 2019

Pizza focaccia

Pizza focaccia
Posted in : Pizze on by : Kitchen56

Chiamatela come preferite pizza o focaccia, il risultato non cambia perché ambedue hanno il gusto unico della pizza napoletana e la morbidezza della focaccia pugliese ( senza aggiunta di patate). Il segreto per una buona riuscita è l’impasto che deve essere ben areato. Come fare? Seguitemi della preparazione e vi svelo il mio segreto!!!! Difficoltà:
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21 Marzo, 2019

Dolce pesca

Dolce pesca
Posted in : Dolci e Dessert on by : Kitchen56

Un dolce della tradizione italiana, la pesca dolce viene farcita con diverse tipologie di crema ( ricotta – cioccolato -chantilly). Questa mia ricetta è la classica con crema pasticcera !!! Difficoltà: bassa Tempi di preparazione: 30 min Ingredienti x 4 pesche dolci: 8 panini mini al latte crema pasticcera q.b. 300 ml liquore Alkermes 300
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19 Marzo, 2019

Quadrotti di ricotta e cioccolato

Quadrotti di ricotta e cioccolato
Posted in : Dolci e Dessert on by : Kitchen56

I quadrotti di ricotta e cioccolato sono un dessert golosissimo e semplicissimo da fare. Non contiene lievitanti quindi non si ha l’angoscia di sapere se è ben gonfiato. Io lo preparo oggi in occasione della festa del papà e per tutti coloro che portano il nome Giuseppe. Questo è un dolce gradito da grandi e
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8 Marzo, 2019

Sbriciolata di ricotta e mandorle

Sbriciolata di ricotta e mandorle
Posted in : Dolci e Dessert on by : Kitchen56

La sbriciolata è una torta molto semplice da fare , un pó crostata perché l’impasto è una frolla. Prende questo nome perché si riempie di briciole formate dallo stesso impasto. In questa mia ricetta mi sono soffermata sulla classica , ma se volete aggiungete panna o frutta a vostra scelta! Difficoltà: bassa Tempi di preparazione:
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