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10 settembre, 2018

Fusi di pollo in casseruola

Fusi di pollo in casseruola
Posted in : Secondi di Carne on by : Kitchen56

Come fare i fusi di pollo in casseruola in minor tempo ma con tanto gusto? Vi svelo un trucco che io applico sopratutto per la cottura dei volatili! Prima della classica cottura in tegame, fare sbollentare i fusi di pollo con limone e alloro. Così facendo perderanno quello  sgradevole odore dei volatili e verrano più
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29 agosto, 2018

Torta cocco

Torta cocco
Posted in : Dolci e Dessert on by : Kitchen56

Avrei voluto fare un pandispagna al cioccolato e invece? Mi sono dimenticata di aggiungere il cioccolato nell’impasto! Che distratta , mi sono resa conto dell’errore solo quando la torta era in forno, ma a quel punto non potevo più fare niente. Allora mi sono chiesta come rimediare all’errore, come poter aggiungere il cioccolato! Ed ecco
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22 agosto, 2018

Torta salata

Torta salata
Posted in : Antipasti, Contorni, Torte Salate e Quice on by : Kitchen56

La torta salata senza cottura è un idea che conquisterà i vostri commensali! È un modo diverso per servire la classica insalata russa. Per quest’ultima ci sono svariate preparazioni, spesso con verdure lessate e l’immancabile maionese, perché è proprio questa che fa la differenza. Meglio se preparate la maionese al momento, ma se non avete
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9 agosto, 2018

Cannoncini ripieni

Cannoncini ripieni
Posted in : Antipasti, Finger Food, Street Food on by : Kitchen56

Cosa sono questi cannoncini ripieni? Curiosi? Sono stati realizzati con fette di pancarrè integrale e farciti con un impasto di formaggio spalmabile! Pietanza senza cottura ed  eccellente come finger food così come li vedete in foto, oppure bagnati con salse di vostro piacimento. Si possono preparare in anticipo e servire al momento! Difficoltà: facile Tempi
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5 agosto, 2018

Torta fredda mandorle e oreo

Torta fredda mandorle e oreo
Posted in : Dolci e Dessert on by : Kitchen56

Avete voglia di un dolce freddo e gustoso? Ecco la mia torta di mandorle e Oreo ! Non contiene uova ne panna, impasto pronto in soli 15 min e vi assicuro che il risultato è Waaaaoooooo! Basta vedere come viene divorata in fretta! Curiosi? Vi invito all’assaggio! Difficoltà: media Tempi di preparazione: 30 min Ingredienti
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31 luglio, 2018

Mattonella gelato cioccolato

Mattonella gelato cioccolato
Posted in : Dolci e Dessert, gelati on by : Kitchen56

Fare la mattonella gelato è semplicissimo, basta pensare che si prepara senza l’uso della gelatiera! Sul web infatti spopolano le ricette dei gelati con soli 2 ingredienti base: la panna e il latte condensato! Questa combinazione fa si che la preparazione del gelato risulti morbida e con una certa infallibile scioglievolezza ! Come dire che
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25 luglio, 2018

Cocco snack

Cocco snack
Posted in : Dolci e Dessert, gelati on by : Kitchen56

Lo snack al cocco in estate è  un must immancabile. Vi ricordate delle barrette Bounty? Questa è la mia versione home made, gustosissime ma sopratutto facile da fare . Uno snack freddo con un cuore di cocco ricoperto con un avvolgente e morbido cioccolato. Da conservare rigorosamente in freezer perché quasi un gelato . Se
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