Category : Dolci e Dessert

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22 ottobre, 2018

Treccine di brioche

Treccine di brioche
Posted in : Dolci e Dessert on by : Kitchen56

Le treccine sono delle tipiche brioche siciliane, molto soffici e profumate agli agrumi . Hanno appunto la forma di una treccia che si scioglie in ogni boccone!!! Usate il latte intero per un risultato più gustoso oppure la vaniglia se non piace il gusto degli agrumi. Per agrumi mi riferisco all’uso della scorza di limone
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19 ottobre, 2018

Brioche con zucchero semolato

Brioche con zucchero semolato
Posted in : Dolci e Dessert on by : Kitchen56

La brioche non può mancare a colazione, ma direi anche a merenda se la prepariamo noi, diventa uno snack sano da dare ai nostri piccini. Se poi, noi siamo dei golosoni è un ottima  parentesi della giornata, con un buon caffè o un tè. La brioche è buona già di suo, ma se vogliamo esagerare
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8 ottobre, 2018

Ciambella allo yogurt e cioccolato

Ciambella allo yogurt e cioccolato
Posted in : Dolci e Dessert on by : Kitchen56

Anche la ciambella ha un suo perché…….un dolce semplice che profuma di casa e di famiglia…….preparato con il cuore per chi ami. Scoprire il tenero abbraccio mattutino con una colazione che profuma d’amore!!!!! Difficoltà: facile Tempi di preparazione: 50 min x la cottura in forno statico Ingrediente x stampo da ciambella 24 cm: 3 uova
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29 agosto, 2018

Torta cocco

Torta cocco
Posted in : Dolci e Dessert on by : Kitchen56

Avrei voluto fare un pandispagna al cioccolato e invece? Mi sono dimenticata di aggiungere il cioccolato nell’impasto! Che distratta , mi sono resa conto dell’errore solo quando la torta era in forno, ma a quel punto non potevo più fare niente. Allora mi sono chiesta come rimediare all’errore, come poter aggiungere il cioccolato! Ed ecco
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5 agosto, 2018

Torta fredda mandorle e oreo

Torta fredda mandorle e oreo
Posted in : Dolci e Dessert on by : Kitchen56

Avete voglia di un dolce freddo e gustoso? Ecco la mia torta di mandorle e Oreo ! Non contiene uova ne panna, impasto pronto in soli 15 min e vi assicuro che il risultato è Waaaaoooooo! Basta vedere come viene divorata in fretta! Curiosi? Vi invito all’assaggio! Difficoltà: media Tempi di preparazione: 30 min Ingredienti
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31 luglio, 2018

Mattonella gelato cioccolato

Mattonella gelato cioccolato
Posted in : Dolci e Dessert, gelati on by : Kitchen56

Fare la mattonella gelato è semplicissimo, basta pensare che si prepara senza l’uso della gelatiera! Sul web infatti spopolano le ricette dei gelati con soli 2 ingredienti base: la panna e il latte condensato! Questa combinazione fa si che la preparazione del gelato risulti morbida e con una certa infallibile scioglievolezza ! Come dire che
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25 luglio, 2018

Cocco snack

Cocco snack
Posted in : Dolci e Dessert, gelati on by : Kitchen56

Lo snack al cocco in estate è  un must immancabile. Vi ricordate delle barrette Bounty? Questa è la mia versione home made, gustosissime ma sopratutto facile da fare . Uno snack freddo con un cuore di cocco ricoperto con un avvolgente e morbido cioccolato. Da conservare rigorosamente in freezer perché quasi un gelato . Se
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25 luglio, 2018

Quadrotti di albicocche

Quadrotti di albicocche
Posted in : Dolci e Dessert on by : Kitchen56

I quadrotti di albicocche sono dei piccoli dessert alla frutta , ottimi per la colazione o per un dolce breakfast! In questo caso ho usato le albicocche come frutta di stagione, ma voi potete usare qualsiasi altra frutta , anche mista , l’importante è metterla nell’impasto con tutta la sua buccia, questo impedirà di sciogliersi
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17 luglio, 2018

Granita cioccolato

Granita cioccolato
Posted in : Dolci e Dessert, gelati on by : Kitchen56

La granita siciliana è un dessert amato in tutto il mondo. Ci sono diverse versioni in merito , ma la granita catanese supera di gran lunga tutte le altre ricette! Perché di solito per granita si intende il classico ghiaccio tritato con l’aggiunta di sciroppo o frutta . Mentre la granita catanese è  quasi un
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