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10 maggio, 2016

Dolcini my love

Posted in : Dolci e Dessert on by : Kitchen56

  • Questi docini , come dice il nome, sono un amore – belli e buoni- con tanta frutta fresca e una golosa marmellata Fruttone Srl -bio-??

??Difficoltà: facile??

?Tempi di preparazione: 1 ora?

  • Ingredienti x 10 dolcetti:????
  • 200gr farina00
  • 100gr  zucchero semolato
  • 70gr burro morbido
  • la scorza di 1/2 limone grattugiato
  • 1 uovo intero
  • latte q.b.
  • un pizzico di sale
  • 1 barattolo di marmellata arance Fruttone- bio-
  • 1 barattolo di marmellata clementine Fruttone – bio-
  • 1 banana affettata ( a macerare con succo di limone)
  • fragole q.b.
  • 1 kiwi affettato
  • 10 cartine da muffin
  • Esecuzione: ????
  • fare la frolla unendo la farina, lo zucchero, il burro , l’uovo intero, la scorza grattugiata  di 1/2 limone e un pizzico di sale
  • coprire il composto ottenuto con pellicola e riporre in frigo X 30mn
  • stendere la frolla su 2 fogli di carta forno
  • ricavare dei cerchi  di circa 6 cm e riporli nelle cartine
  • fare aderire bene ai bordi
  • bucherellare il fondo e poi farcire con le marmellate
  • forno preriscaldato 180″X 35
  • farcire i dolcini con la frutta quando si saranno raffreddati

      Consiglio di mykitchen56:???

Se avete lo stampo per i muffin, usatelo per mettere i dolcini con le cartine! Gli ultimi 5 mm lasciate il forno semi aperto ! Si possono lasciare le cartine o togliere a vostro piacere!

 

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