Schiacciata o scacciata siciliana

La schiacciata o scacciata √® una pietanza tipica tradizionale siciliana. Si prepara spesso per le festivit√† Natalizie, ed √® molto apprezzata dai commensali! La scacciata ha origini antiche che si perdono nella notte dei tempi. In Sicilia viene preparata in casa dalle massaie con grande maestria, oppure si trova pronta nelle panetterie o rosticcerie. Vi … Leggi tutto Schiacciata o scacciata siciliana