Home / Dolci e Dessert / Tiramisù alla frutta
9 Maggio, 2016

Tiramisù alla frutta

Posted in : Dolci e Dessert on by : Kitchen56

Un Tiramisù alternativo, con frutta e soprattutto con quello che ci offre il frigo! Io ho usato le fragole e i kiwi, ma si può usare qualsiasi frutta fresca o sciroppata. Senza uova e senza panna ma ugualmente gustoso e goloso! Un dolce semplice da poter fare, anche insieme ai nostri bambini , magari sostituendo il liquore con un succo di frutta. E se proprio i nostri bambini preparassero questo dolce per la propria mamma? Anche questa un’idea per la festa della mamma!

Difficoltà: bassa
     Tempi di preparazione:15 mn
  • Ingredienti x 4 persone:
  • x la bagna:
  • 3 arance spremute
  • 30ml liquore maraschino
  • 50gr zucchero semolato
  • X la  farcitura:
  • 24 biscotti Savoiardi
  • 150gr philadelfia classica
  • 70gr zucchero semolato
  • la scorza grattugiata di 1/2 limone
  • fragole q.b.
  • kiwi affettati q.b.

Esecuzione:

  • x la bagna : sciogliere lo zucchero con il succo delle arance e il maraschino
  • a parte mischiare lo zucchero e la scorza grattugiata del limone, con la philadelfia
  • sistemare 6 biscotti su un vassoio e spennellarli con la bagna
  • farcire con metà della crema ottenuta e mettere uo strato di fragole affettate
  • continuare con i biscotti spennellati e la crema
  • guarnire con fragole e kiwi affettati( vedi post)
  • Consiglio di Mykitchen56:

Lasciare in frigo e consumare dopo qualche ora! Spennellare i biscotti, non inzupparli!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *